EXPERIENCIA ENOLÓGICA EN ENATE: CATA VERTICAL CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA
Descubre a través de esta cata vertical el paso del tiempo y la evolución en botella del ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica. Identifica cómo cambian sus aromas o su color, a través de una comparación de sus mejores añadas. En la propia cata te contarán el porqué de las añadas seleccionadas y te descubrirán los secretos de cada año.
Para esta experiencia enológica, las añadas seleccionadas son:
- 2017
- 2015
- 2011
- 2007
- 1998
Cuándo:
5 de octubre
Programa:
- Visita a la bodega: recepción de uva, sala de fermentación, cava de barricas y embotelladora, profundizando en los aspectos de la elaboración del vino desde la experiencia y conocimiento de nuestro equipo técnico.
- Visita a la sala de arte con obras de afamados artistas de la talla de Tàpies, Chillida, Saura, Pepe Cerdá…
- Experiencia Enológica: Cata de vino y uvas
Comienzo de la visita: 11:00 h. Duración: 2:30 horas (aproximadamente)
Precio por persona: 20 € (IVA incluido)
(Reserva previa y sujeto a disponibilidad
IVA incluido en todos los precios)
Plazas limitadas.
Actividad solo apta para mayores de 18 años.
La actividad se anulará en caso de que no se alcance el número mínimo de asistentes.