Oro líquido, almazaras y tradición

Oro líquido, almazaras y tradición

Se sabe que el olivo llegó a la península ibérica gracias a los fenicios y que cuando se establecieron las colonias griegas, según Heródoto en el siglo VII antes de Cristo, el olivo ya era un cultivo plenamente arraigado en el territorio. Los romanos comerciaban y...