Huiles Ferrer

Il s’agit d’une entreprise familiale fondée en 1959, qui est aujourd’hui dirigée par la troisième génération de greniers.

Située à Bierge, au cœur de la Sierra de Guara, cette exploitation met en bouteille trois huiles monovariétales très représentatives du nord du Somontano : alquezrana, verdeña et negral de Bierge.

Des visites guidées accompagnées d’une dégustation sont organisées afin de découvrir en détail les bienfaits et les qualités de cet « or liquide » qu’est l’huile d’olive vierge extra.